Sminggu 3 kali masak siakap katanya...

Bismillah...
xTra vaGanza

Hari tu katanya mr bubu bli ikan siakap 3 ekor kan....

so harus mggu lepas masak mewah2 cikit...chewah..

rs xperlu makan luar dah...masak sndiri lg untung n bbaloi..

mcm2 blh masok...

tapi kekangan masa ngan bahan la kan..

bulan2 poso nie, tunjuk pic mknn pagi2 ok lg ek...korang lom lapar lg kan...

hehehe

ikan ptama yang jd mangsa, selamat jd 'Ikan siakap 3rasa"

saiz ikan y ni besar ckit dr 2 ekor lg...

grg ranggup2 then curahkan kuah 3 rasa tu

ikan y ke-2 ai wat stim je...stim dlm microwave je..sonang..

xpayah kotor2 kan pengukus...

blajar dr sorang pakcik..dia soh masukkan lobak asin ganti garam

nk aroma y bangkitkan nafsu, letak lengkuas dan daun pasli..

sure terangkat..

ikan y last, dh tau nk wat pe dah...
jus goreng ranggup2  n wat kuah kicap pekat..
mcm2 ada dlm kuah tu,carrot ada, nanas ada, tomato ada..

udang y skilo mr bubu bli tu, wat tom yam...

ori punyer tom yam..xde letak pes segera or kiub pon..

"tom yam putih udang"

tp xde la masak smp skilo...y penting,ada lengkuas..br naik bau..

klo nk tau,sume tu mkn utk bbuka je..xde lebihan utk sahur pon..

licin hbis mr bubu mkn...

tiap kali mkn,kne paksa cakap masakan ai nie sedap..

(klo xsedap, xkan licin kan...)

hari2 masak,sampai ilang ingatan segala resepi..

dah xtau nk masak pe..

ahad lepas xsempat g pasar borong..bli ayam je la ngan daging kt pasaraya...